Healthy Snickers - vegan, ohne Industriezucker, 100% natürlich

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Juli 28, 2021

Healthy Snickers 😍
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Vegan 🌱 ⠀
Ohne Industriezucker ❌ ⠀
100% natürlich ⠀
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Das Rezept ⤵️
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1. Schicht: ⠀
Salty Peanut Backmischung mit 5 EL Hafermilch und 90g Kokosöl vermischen. In eine Form geben und in den Kühlschrank stellen.
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2. Schicht: ⠀
225g Datteln, 5 EL Erdnussbutter und 120ml Wasser zu einer zähen Masse mixen. Masse auf der 1. Schicht verteilen und mit ein paar Erdnüssen toppen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen (oder für 1-2 Stunden in das Tiefkühlfach).⠀
⠀⠀
3. Schicht: Schokolade in einem Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade auf der Dattel-Masse verteilen. Schokolade aushärten lassen. ⠀

Snack it! 🍪🌱
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Die Riegel halten sich im Kühlschrank ca. 1 Woche, im Tiefkühlfach sogar 1-2 Monate. Aber wir bezweifeln, dass so lange etwas übrig bleibt 🙊

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